Aus Sahne mach Butter

02_10_ButterDie Kreativ-AG stellte in ihrer letzten Stunde Butter selbst her.
Dazu benötigten sie ein sauberes Schraubglas, Sahne und ganz viel Kraft in den Armen, denn die Butter entsteht durch Schütteln. Zuerst konnten die Mädchen beobachten, dass die flüssige Sahne steif wurde. Schüttelt man weiter, setzt sich langsam ein Klumpen Butter ab und trennt sich von der Molke. Und schon war die Butter fertig.
„Die selbstgemachte Butter ist so lecker und war soooo leicht zu machen“, sagte Milena. Gemeinsam wurde sie dann mit frischen Brezeln verzehrt.

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